Nariz:
La suavidad y la dulzura son equivalentes en potencia en esta grappa.
Limpia y generosa en sabor. La nota floral está muy marcada desde el principio, que domina todo el espectro aromático con sus notas de rosa, acacia, violeta, jazmín, manzanilla, lila, azahar.

Boca:
Encontramos notas más delicadas de toda la gama frutal, desde cáscara de naranja con manzana, pera y durazno en almíbar, terminando con pasas y fruta confitada.

Final:
No falta la leve frescura de cáscara de nuez y hierbas aromáticas, con una fuerte punta de resina balsámica de menta.